小児科看護師の知識 子供にも安心!料理酒・みりんのアルコールを飛ばす方法と時間、そして効果の違いを徹底解説!
料理酒やみりんのアルコールを飛ばすにはどの程度時間をかけたらいいでしょうか?また、どの程度の温度で加熱すればいいのでしょうか?料理酒や味醂はアルコールが含まれていますので子どものいる家庭は十分に注意が必要です。
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